Yulaf Diyeti ile Kilolardan Kurtulun!

Yulaf bir tarım bitkisidir ve en sağlıklı tahıl çeşitlerinden biridir. Glüten içermez. Vücut için gerekli vitamin, mineral lif ve antioksidanları içerisinde bulundurur. Yulaf diyeti yapmadan önce mutlaka doktor ile görüşmelidir.

Yulafın Faydaları Nelerdir?

Yulaf zengin besin içeriğine sahiptir. Güçlü bir karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Diğer tahıllara göre daha fazla protein ve yağ içerir. Vitamin, mineral ve bitkisel antioksidan açısından zengindir. Polifenoller ve antioksidan açısından kuvvetli olan yulaf içerisinde avenanthramide antioksidanını bulundurur.

Avenanthramide antioksidanı vücutta nitrik oksit üretimini arttırır. Böylece kan basıncı azalır. Kan damarlarının genişlemesini ve kan akışının hızlanarak kolaylaşmasını sağlar. Lif miktarı fazladır. Kolesterolü düşürür.

Kalp rahatsızlıklarına iyi gelir. Kan şekerini dengeler. Tokluk hissi vererek kilo vermeye yardımcı olur. Cildi güzelleştirir. Çocukluk astımı riskini azaltır. Bağırsaklara faydalıdır. Sindirimi rahatlatarak kabızlığa iyi gelir. Stres ve uykusuzlupa iyi gelir. Guatrı engeller ve tiroit bezinin çalışmasını düzenler.

Yulafın Zararları Nelerdir?

Yulaf ve yulaf ezmesinin bilinen bir zararı bulunmamaktadır fakat her besinde olduğu gibi tüketimde aşırıya kaçmamak gerekir. Gereğinden fazla tüketilen yulaf midede kramp, sindirim sisteminde gaz ve ishal ya da kabızlık yaratabilmektedir.

Yulaf Ezmesi Diyeti

1.Diyet Listesi

Sabah;

• Yarım su bardağı yulaf ezmesi
• Yarım su bardağı yağsız süt
• 1 çorba kaşığı kuru üzüm
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Şekersiz kahve veya çay

 

Ara Öğün;

• Yarım su bardağı meyve

Öğle;

• Yarım su bardağı yulaf ezmesi
• Yarım su bardağı az yağlı yoğurt
• 1 adet muz

 

Ara Öğün;

• Yarım su bardağı çiğ sebze

Akşam;

• 100 gram ızgara tavuk (göğüs)
• Sınırsız yeşil salata
• Yarım su bardağı yulaf ezmesi

 

2.Diyet Listesi

Sabah;

• 4 çay kaşığı yulaf
• Yarım su bardağı yağsız süt
• 1 porsiyon meyve

 

Ara Öğün;

• 2 adet ceviz içi
• Şekersiz kahve

 

Öğle;

• 1 porsiyon unsuz çorba
• 100 gram yağsız tavuk veya balık
• 1 dilim tam buğday ekmeği

 

Ara Öğün;

• 2 kaşık yulaf lapası
• 3-4 badem

 

Akşam;

• 6-7 kaşık sebze yemeği
• 1 dilim ekmek
• 1 kase yağsız yoğurt