Zerdeçal Faydaları ve Zararları

Hindistan’ın vazgeçilmez baharatı olan zerdeçal özellikle Asya, Çin ve Hindistan gibi ülkelerde yetişir. Bu ülkelerin mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Ortadoğu ve Asya mutfaklarında sıklıkla tercih edilen zerdeçalın sağlık açısından da çok sayıda faydası olduğu bilindiğinde sağlık alanlarında da kullanılmaktadır. Ayrıca bunlar dışında o yörelerde zerdeçalın kutsal olduğuna inanılmaktadır.

Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?

Ortadoğu ve Hindistan’ın vazgeçilmez bitkisi olan zerdeçalın insan sağlığına birçok faydası bulunmaktadır.

Bunlardan bazıları şunlardır;

• Vücutta bulunan iltihapların giderilmesinde etkilidir.
• Zerdeçalın birçok kanser tedavisinde etkili olduğu bilinmektedir. Bunları; göğüs, kolon, prostat, lösemi, pankreas ve ağız kanseridir.
• Zerdeçal lif içeren bir bitki olduğu için sindirim sisteminin iyileşmesini ve sindirim sorunlarının ortadan kalkmasını sağlar.
• Kas ve eklemlerde sıklıkla görülen ağrıların giderilmesi için kullanıldığında ağrı kesici etkisi vardır.
• Zerdeçalın düzenli kullanılmasında Alzheimer rahatsızlığını önleyici bir etkisi vardır.
• Karaciğer rahatsızlıklarının giderilmesinde etkilidir.
• Soğuk algınlığının iyileştirilmesinde de etkili rol oynar.
• Ayrıca zerdeçalın kolesterolü ve tansiyonu dengeleyici etkisi olduğu bilinmektedir.
• İçerdiği vitaminler sayesinde kişinin açlık hissinin ortadan kalkmasını sağlar ve böylelikle kan şekerini dengeler.

Bunlar dışında zerdeçal serotonin hormonunu artırarak kişilere mutluluk verir ve depresyon yaşayan kişilerin depresyondan kurtulmasını sağlar.

Zerdeçalın Cilt Sağlığına Faydaları Nelerdir?

Zerdeçalın hastalıkların iyileştirilmesi için çok sayıda faydası olmasının yanı sıra kişilerin cilt sağlığı için de faydaları bulunmaktadır. Zerdeçalın cilt sağlığına faydaları şunlardır;

• Zerdeçal iltihap giderici bir bitki olduğu için ciltte ortaya çıkan akne ve sivilcelerin yok olmasında etkilidir.
• Ciltte ortaya çıkan egzama rahatsızlıklarını ortadan kaldırır.
• Cilde parlaklık verir.
• Cildin nemlenmesinde etkili olan zerdeçal aynı zaman cilt hücrelerinin yenilenmesini de sağlar.
• Tüm bunlar dışında zerdeçal cildin yaşlanmasını geciktirici bir etkiye sahiptir.
• Ayrıca zerdeçal cilt lekelerinin ortadan kaldırılmasında da etkilidir.

Zerdeçalın cilt için faydalı olmasını sağlamak için zerdeçalı tüketmenin yanı sıra yapılacak zerdeçalı cilt maskeleri ile zerdeçalın etkisinin artması sağlanabilmektedir.

Zerdeçalın Zararları Nelerdir?

İnsanlarda 100 çeşit hastalığın ortadan kaldırılmasında kullanılabilen zerdeçalın bazı durumlarda zarar verdiği de görülmektedir. Tüm besinlerde olduğu gibi fazla tüketmek kaynaklı zararları olabilmektedir. Örneğin zerdeçal çok fazla kullanıldığında kalp çarpıntılarını sebep olabilmektedir. Bunun dışında kanser tedavisi gören kişilerin doktorlarının haberi olmadan tüketmemesi gerekmektedir. Zerdeçalın kanı sulandırıcı etkisi vardır. Bu yüzden de kanamaları artırabilmektedir. Çok fazla tüketildiğinde mide ve bağırsak sorunlarına neden olabilmektedir.

Zerdeçalın İlaçlarla Kullanımı

Tedavi gören kişilerin eğer ilaçları varsa ilaçlarla birlikte zerdeçalı kullanmaması gerekir. Özellikle şeker ilaçları, kan ilaçları ve mide ilaçları kullananların zerdeçalı tüketmemesi veya doktorlarına danışmaları gerekmektedir.