Zerdeçal nerede ise bin yıldan uzun süredir yemeklerde kullanılan şifalı bir baharattır. 100 g zerdeçalın, 356 kcal gibi düşük kaloriye sahip olmasının yanında çeşitli hastalıklara da çok iyi geldiği biliniyor. Zerdeçal hem kalorisi düşük olduğundan, hem de yemeklere ayrı bir lezzet kattığından tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de yaygın olarak kullanılıyor.
Zerdeçalın İçeriğinde Hangi Maddeler Bulunuyor?
Zerdeçalın içeriğinde, insan sağlığına faydası olan birçok mineral ve vitamin bulunuyor.
Bunlardan en bilinenleri, 100 g zerdeçal için şu şekilde sıralanıyor;
Zerdeçalın içinde kolesterol da bulunmuyor. Ayrıca içeriğinde bulunan yüksek miktardaki C vitamini ile bilinen birçok sebze ve meyveden bile üst sıralarda yer alıyor
Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?
Zengin lif kaynağı ve vitamin içeren zerdeçal birçok rahatsızlığın tedavisinde, takviye olarak da kullanılıyor.
Zerdeçalın insan sağlığı için bilinen en önemli faydaları şu şekilde sıralanıyor;
Zerdeçal, C vitamini zengini olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmek için de yaygın olarak kullanılır. Özellikle soğuk havalarda, birçok rahatsızlıktan vücudu koruması ile bilinir.
Zerdeçal Nasıl Tüketilir?
Zerdeçalın değişik tüketim yolları bulunuyor. Yemeklerde rendelenerek veya toz halinde kullanıldığı gibi çayı yapılarak da bolca tüketiliyor. Tadı bir miktar acı olan zerdeçal, yoğurt, bal ve sütle karıştırılarak da tüketiliyor.
Diğer Hususlar
Zerdeçalın, ağız, akciğer ve meme kanseri gibi birçok kanserin ilerlemesini durdurduğu kabul ediliyor. Alzheimer rahatsızlığına da iyi geldiği kabul edilen zerdeçal, obezite ile mücadele de başarılı sonuçlar alınmasına katkı sağlıyor. Uzmanlar, zerdeçalın yüksek miktarda ve karaciğer rahatsızlığı ile kanama sorunu olan kişilerin kullanmamasını öneriyorlar.
Zerdeçal Kaç Kalori? Faydaları Neler? - Yorumlar
Yapılan Yorumlar
BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler
Zerdeçal Faydaları ve Zararları 12 Ocak 2020
Pırasa Kaç Kalori? Faydaları Neler? Nasıl Yetişir? 08 Ocak 2020
Brüksel Lahanası Faydaları ve Zararları 29 Aralık 2019
Enginar Kaç Kalori? Nasıl Tüketilmeli? 24 Aralık 2019
Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.
Log in as an administrator and view the Instagram Feed settings page for more details.
SİTE HARİTASI
BİZİ TAKİP EDİN
Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.
Log in as an administrator and view the Instagram Feed settings page for more details.